パンとシチュー

パンとシチューをつくりました。
シチューは、小麦粉とバターを同じ量、厚手の鍋(うちはビタクラフトの7層)でじっくりベシャメルからつくりました。


パンの焼き色が今一つな感じ。。。
オーブンと仲良くならないと。

コメント 2

白いシチューに手作りのパンとなると、クリスマスっぽいと思ってしまいます。温まりそうですね。
うどんは作ったことがあるのですが、パンはないです。

by kou (2013-12-23 13:06) 

kouサン
そこそこ美味しくできたのですが、パンの焼きあがりはいまひとつでした。。。
粉物は、パンしかなく、麺類(うどんとか)は一度も作ったことありません。
挑戦してみたいなぁと思うだけで、なかなか実行に移せていないのです。
by じゅぴたー (2013-12-23 15:45)